Bagi yang tengah tercari-cari menu pencuci mulut yang sangat menyegarkan, Agar-Agar Cermin Buah ini adalah pilihan terbaik untuk anda. Sekali pandang pun dah ‘menggiurkan’ sebab rupanya yang cantik berkilat dengan warna-warni daripada pelbagai jenis buah-buahan segar. Bayangkan bila agar-agar ini dimakan pula sejuk-sejuk, fuhhh memang nikmat sangat!

Selain itu, Agar-Agar Cermin Buah ni juga sesuai dijadikan sebagai hidangan untuk jamuan atau potluck. Jenis buah-buahan yang ingin diletakkan juga tidak terhad, ikut saja minat dan citarasa masing-masing. Selamat mencuba.

Resepi Agar-Agar Cermin Buah

Bahan-bahan (Agar-agar Putih)

• 1 paket serbuk puding vanila
• 1 liter air

Bahan-bahan (Agar-agar Buah)

• 1 paket serbuk agar-agar
• 1 liter air
• 1 cwn gula
• buah tembikai
• buah tembikai susu
• buah strawberi
• buah limau tin
• buah laici tin

Cara memasak

1. Agar-agar Putih: Didihkan air dan masukkan serbuk puding vanila. Kacau sebati dan tuangkan larutan tersebut ke dalam acuan.
2. Keraskan agar-agar tersebut sekurang-kurangnya 1 jam.
3. Potong agar-agar putih dan susun semula agar-agar tersebut ke dalam acuan.
4. Masukkan buah-buahan dan agar-agar putih yang telah di potong secara berselang-seli ke dalam acuan.
5. Agar-agar Buah: Didihkan air, masukkan serbuk agar-agar dan gula ke dalam periuk. Masak sehingga gula larut.
6. Tuangkan larutan ni ke dalam acuan tadi.
7. Keraskan semula selama 30 minit – 1 jam sebelum dihidangkan.
8. Agar-Agar Cermin Buah siap untuk dihidangkan.

 

 

SUBSCRIBE Youtube Untuk Lebih Banyak Video Resepi

Sharing is caring!

• Facebook
• Twitter
• WhatsApp
• Telegram

Tagsagar buah kaca mulut pencuci